Minze Im Garten
Wenn sie die minze.
Minze im garten. Fuer kuebelpflanzen ist die zeit bereits nach 2 jahren abgelaufen da die gefaesse vollstaendig durchwurzelt sind. Im hochsommer ist ihr aroma besonders intensiv. Minze gilt im allgemeinen als relativ pflegeleicht. Minze ist einfach zu kultivieren wenn man einige wenige dinge beachtet.
Minzen sind beliebte kraeuter aber leider ziemlich ausbreitungsfreudig. Mit diesem trick halten sie die pflanzen im garten im zaum. Minzen moegen entgegen der weit verbreiteten meinung keine vollsonnigen trockenen standorte sondern lieben frischen leicht feuchten und naehrstoffreichen boden. Hier eine mentha x piperita black peppermint standort.
Als duengung haben sich gaben von beinwelljauchen oder kompost bewaehrt. Im garten wird die pflanze etwa 60 cm hoch und ist recht winterhart. Wer minze im eigenen garten anbaut kann sie vom fruehjahr bis zum herbst ernten sei es fuer frischen minztee leckere cocktails oder als kochzutat. Im fruehjahr ist ein pflegeschnitt ratsam.
Angenehm duftend und schmueckend fuer den garten die bluete der pfefferminze. Schneiden sie jetzt alle zweige bis handbreit ueber dem boden zurueck duerfen sie sich ueber eine weitere erntezeit im spaetsommer freuen. In der heilkunde findet sie daher eine wirksame verwendung bei der behandlung von erkaeltungen. Dabei hat die gattung der minzen diverse arten zu bieten die sie vielleicht auch in ihrem garten oder im topf anbauen und probieren sollten.
Giftige polei minze im garten vertreibt wilde katzen auf nimmerwiedersehen. Fuer den garten eignen sich winterharte sorten fuer die haltung in gefaessen kann man auch nicht heimische sorten verwenden. Die erdbeerminze gehoert zu den besonders zierlichen minzen das soll aber nicht darueber hinwegtaeuschen das sie sehr robust und winterhart ist. Der beste standort fuer minze hat spaetestens nach 3 bis 4 jahren ausgedient.
Eignet sich auch als kuebelpflanze. Waessern sie das heil und wuerzkraut regelmaessig vor allem in den sommermonaten. Aber wo setzt man dabei die schere an wann ist die beste zeit dafuer und wie bewahrt man die pfefferminze anschliessend am besten auf. Dann gilt es zur vorbeugung gegen krankheiten eine neue pflanzstelle im garten auszuwaehlen.
Kurz vor beginn der bluetezeit im juni sind die blaetter besonders schmackhaft. Von fruehjahr bis herbst lassen sich die frischen blaetter der minze ernten. Ausgebracht als streukraut nehmen ameisen vor der polei minze reissaus. Sie ist pflegeleicht und man hat nicht viel arbeit mit ihr.
Die ab juli erscheinenden blueten sind bei insekten und bienen sehr begehrt. Sie bietet einen wunderbar suessen. Die japanische tigeroel minze punktet mit einem besonders hohen gehalt an aetherischen oelen. Die meisten sorten der pfefferminze fuehlen sich an einem halbschattigen platz wohl manche.